Curso de iniciación a la cata de vinos:

Curso de 2 días. Manual, cata de distintos tipos de vinos. Coste total, 60,00 € socios y grupos: 55,00 €.

Fecha Enero: miércoles 25 y viernes 27, de 20:00 a 22:00 horas.

Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas. Las catas se celebrarán en el Club Antares de Sevilla.

Curso de cata II:

Profundización en los aspectos sensoriales del vino tinto de crianza, aromas y sabores de robles y distintas uvas. Precio cata: 30,00 €, socios y grupos 25,00 €.

Fecha: miércoles 8 de Febrero de 20:00 a 22:00 horas

Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas. Las catas se celebrarán en el Club Antares de Sevilla.

Organizada por la bodega gallega Vitivinocola de Ribeiro y su distribuidor para Andalucia Occidental, Grupo Viñafiel, se celebró días atrás la final del certamen Cata entre amigos en el Real Club de Golf de Sevilla. Más de 150 participantes, componentes de diversos equipos que llegaron a la final, se dieron cita en el magnífico recinto del Real Club de Golf para dilucidar el ganador de la dificil cata. El equipo ganador se hizo acreedor de una gran mariscada para veinticinco personas traida en avión expresamente de Galicia. El próximo año el equipo ganador de Sevilla participara en la gran final nacional que todos los años tiene lugar en la bodega de Viña Costeira de Ribeiro, donde se reparten importantes premios. Pero ya es un gran premio en si acudir a la final en Galicia, donde los equipos finalistas de cada provincia disfrutan de un fin de semana con todos los gastos pagados, alojandose en el Balneario de Laias, a orillas del Miño, y disfrutando de la visita a la bodega y otras sorpresas en el marco incomparable de las viñas de Ribeiro.

Con su Gerente al frente, todo el equipo comercial de Viñafiel Sevilla, viajó hasta el Penedés con el delegado en Sevilla de la bodega, Miguel Rosales, visitando las instalaciones de la famosa elaboradora de cavas y vinos radicada en la población de San Sadurní D’Anoia. Tras la visita a la antigua bodega del centro de la población, visitaron la espectacular bodega de Espiells y sus viñedos colindantes, realizando una cata comentada por el equipo de enólogos de la bodega, de algunos de los vinos y cavas elaborados en la propiedad. Tras la jornada de trabajo, se celebró un almuerzo en la casa pairal de Casa Vella, presidido por el Sr. Joan Juvé y D. Luis Galán, donde se probaron exquisitos platos típicos de la región acompañados por los magníficos vinos de Juvé y Camps.

Curso de iniciación a la cata de vinos:

Curso de 2 días. Manual, cata de distintos tipos de vinos. Coste total socios del Club y grupos desde 4 pax: 55,00 €. Público: 60,00 €

Fecha Noviembre: martes 22 y miércoles 23 de 20:30 a 22:30 horas.

Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas.

Curso de cata II:

Profundización en los aspectos sensoriales del vino tinto de crianza, aromas y sabores de robles y distintas uvas. Precio cata socios del Club y grupos desde 4 pax: 25 €. Público: 30 €.

Fecha Noviembre: miércoles 30.

Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas. Las catas se celebrarán en el restaurante Forties.

El Presidente de Matarromera Carlos Moro presentó sus vinos en Sevilla.

Las nuevas añadas de la prestigiosa bodega de Ribera de Duero fueron catadas por más de sesenta asistentes en el magnífico salón preparado por Nantara Puerto, entre los que se encontraban numerosos representantes de la hostelería de Sevilla y Huelva y socios del Club de Vinos Viñafiel, así como medios de comunicación.

Tras la presentación del Gerente de Grupo Viñafiel, Luis Galán, distribuidor exclusivo de la bodega para Sevilla, Cádiz y Huelva, el presidente de Bodegas Matarromera, Carlos Moro, a quien acompañaba su esposa, la sevillana Esperanza Castro, realizó un recorrido por toda una década de los famosos vinos de su bodega.

Comenzó por el Melior 2009, un “media crianza” fácil de beber y muy redondo en boca, el Crianza 2008, un vino de gran potencial que demostró que irá creciendo en botella en los meses siguientes, se pasó a los grandes vinos de la bodega, el Reserva 2006, fragante y sabroso en boca, con la fruta muy viva a pesar de su crianza, después el Gran Reserva 2001, que hace honor a la calificación de excelente de la añada, un vino enorme, terciopelo en la boca pero con carácter y fuerza, por fin el Matarromera Selección Pagos de las Solanas 2000, los mejores viñedos de Matarromera para un vino de élite.

Tras la cata, todos los asistentes pudieron disfrutar de los vinos de la bodega con los magníficos aperitivos servidos por Nantara Puerto.

Actividades y Cursos Octubre 2011

 

Enoteca Viñafiel – Club de Vinos y Viandas

 

Grupo Viñafiel. Pol. Inds. Los Llanos, C/ CastillaLa Mancha parcs. 152-153-154

41909 SALTERAS (Sevilla). Antigua Cta. a Mérida (frente aLa Cartuja Pickman).

 Horario ininterrumpido de 9 de la mañana a 3 de la tarde. De lunes a viernes.

Concertación de cita: Javier Compás, 955 998 296 o en el 691 561 541.

 E-mail: jcompas@vinafiel.com    vinosyviandas@gmail.com

CATAS Y CURSOS

 Curso de iniciación a la cata de vinos:

 

Curso de 2 días. Manual, cata de distintos tipos de vinos.

Coste total  socios y grupos: 55,00 € / pax.  No socios: 60,00 €

 Fecha Octubre: martes 18 y miércoles 19 de 20:30 a 22:30 horas.

 Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas.

 Curso de cata II:

 

Profundización en los aspectos sensoriales del vino tinto de crianza, aromas y sabores de robles y distintas uvas.

Precio cata socios y grupos: 25,00 € /pax. No socios: 30,00 €

 Fecha Octubre: martes 25.

 Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas. Las catas se celebrarán en el Club Antares de Sevilla o en el restaurante Forties.

Se celebró en el Gran Casino Aljarafe de Tomares por primera vez en Sevilla el Premium Bartender Show. Con una asistencia de público que abarrotó la terraza del Casino desde el inicio hasta la finalización más allá de las once de la noche, el evento fue un absoluto éxito. Los asistentes pudieron asistir a la elaboración y degustación de cócteles realizados por bartenders profesionales, que elaboraron combinaciones dela cocteleria clásica, así como novedosos cócteles surgidos de su creativa imaginación.
Igualmente, el público pudo ver la actuación de varios cócteleros acrobáticos que manejaron las botellas con divertida soltura. En los diferentes stands de las marcas patrocinadoras también se pudieron probar combinados y cócteles de máximo nivel, gracias a la presencia de brands embassadors de las distintas marcas premium presentes en la muestra.
Grupo Viñafiel estuvo ampliamente representado en la muestra a través de los más importantes proveedores que se dieron cita en el Casino y cuya representación en Sevilla ostenta Viñafiel, entre ellos, el Grupo Varma con sus marcas Gin Heindrick’s, Ron Barceló, Gin Master’s, Licor Passoa y Cointreau; también Osborne, con su Ron Santa Teresa y la ginebra Seagram’s;
la londinense ginebra I’sh;
la francesa Citadelle y la nueva ginebra Platú.

Actividades y Cursos Septiembre 2011

Enoteca Viñafiel – Club de Vinos y Viandas

Grupo Viñafiel. Pol. Inds. Los Llanos, C/ CastillaLa Mancha parcs. 152-153-154

41909 SALTERAS (Sevilla). Antigua Cta. a Mérida (frente aLa Cartuja Pickman).

 Horario ininterrumpido de 9 de la mañana a 3 de la tarde. De lunes a viernes.

Concertación de cita: Javier Compás, 955 998 296 o en el 691 561 541.

 E-mail: jcompas@vinafiel.com    vinosyviandas@gmail.com

CATAS Y CURSOS

Curso de iniciación a la cata de vinos:

Curso de 2 días. Manual, cata de distintos tipos de vinos. Coste total: 60 €. Socios y grupos desde 4 personas: 55,00 €. 

 Curso de Septiembre: martes 20 y miércoles 21 a las 20:30 horas.

 Curso de cata II:

Profundización en los aspectos sensoriales del vino tinto de crianza, aromas y sabores de robles y distintas uvas. Precio cata: 30 €. Socios y grupos desde 4 personas: 25 €.

 Curso de Septiembre: martes 27. 20:30 h.

 Posibilidad de concertar fechas, horarios y desplazamiento a domicilio para grupos a partir de 4 personas.

Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas.

 Las catas se celebrarán en la vinoteca del restaurante Forties (C/ Canalejas).

 Se pueden concertar catas en nuestras instalaciones de Viñafiel y a domicilio.

Curso de iniciación a la cata de vinos:

Curso de 2 días. Manual, cata de distintos tipos de vinos. Coste total  socios: 55,00 €.  Público: 60 €.

 Fecha Julio: miércoles 20 y jueves 21 de 20:3 0 a 22:30 horas.

 Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas. Las catas se celebrarán en el Club Antares de Sevilla.

 Curso de cata II:

Profundización en los aspectos sensoriales del vino tinto de crianza, aromas y sabores de robles y distintas uvas. Precio cata: 25 €. Público: 30 €.

Fecha Julio: Martes 26 de 20:30 a 22:30.

Inscripciones hasta agotar cupo (Reserva: pago del 50%). Plazas limitadas. Las catas se celebrarán en el Club Antares de Sevilla o en el restaurante Forties.

Bajo la dirección de José Joaquín Cortés, director de Modesto Lounge Club Pasión Habanos y con la participación del Brand Manager de Ron Barceló, se celebró una cata del espléndido ron dominicano que fue maridado con grandes vitolas de habanos.